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[导读]:今年5月1日起,新版本玉米油国家标准《GB/T 19111-2017》实施,玉米油的定义为:采用玉米胚(包括:玉米胚芽和少量玉米皮、玉米胚乳)制取的油品。

 

“玉米油”,还是“玉米胚芽油”?有说法啦!

近日,国家粮食与物资储备局针对粮食标准常见问题做出解答:

问:执行玉米油标准的产品可否取名为玉米胚芽油?

答:根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718)4.1.2.1.1 当国家标准、行业标准或地方标准已规定某一食品的一个或几个名称时,应选用其中的一个,或等效名称。现行《玉米油》国家标准(GB/T 19111-2017)规定,玉米油是指“用玉米胚制取的油”;执行本标准的产品应使用“玉米油”名称。

今年5月1日起,新版本玉米油国家标准《GB/T 19111-2017》实施,玉米油的定义为:采用玉米胚(包括:玉米胚芽和少量玉米皮、玉米胚乳)制取的油品。

按照官方的解答,取名玉米油或玉米胚芽油,应依据产品执行的标准。

如果是执行玉米油国家标准(GB/T19111),就应标称为“玉米油”;